vodka – Cecilia Rönn https://ceciliaronn.se Thu, 02 Jan 2014 20:26:33 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.6 https://ceciliaronn.se/wp-content/uploads/2013/04/cropped-Min-sida-32x32.gif vodka – Cecilia Rönn https://ceciliaronn.se 32 32 Drinktips https://ceciliaronn.se/drinktips/ Thu, 02 Jan 2014 20:26:33 +0000 http://ceciliaronn.se/?p=1037 Detta blir inte alls något om ledarskap, utan ett drinktips. Nu när jag är ledig så finns ju lite extra tid att ägna sig åt livets goda. Jag gillar att blanda till drinkar, det är en av livets goda för mig. UB gillar chili så jag provade en drink med lite extra hetta i. Det krävs dock att du gillar äpple för att du skall gilla den. Det gick inte riktigt hem hos UB med äpple så jag provade två varianter utan äpple. Dock blev de lite starka, så där har jag inte hittat rätt ännu. Men här kommer iaf receptet på drinken med äpple i om ni vill prova. Jag och brorsan godkänner den.

3 cl vodka med äppelsmak
3 cl Sourze apple
Saften av 1/2 lime
1 cm färsk ingefära
1/2 chilifrukt
2 äpplen
7UP
Is

Kör äpple, Ingefära, lime och chili i en juicecentrifug. Häll vodka, sourze, saften från centrifugen och is i en shaker. Skaka om väl. Häll upp i ett glas, tillsätt några isbitar till och fyll upp med 7UP.

20140102-212551.jpg

Andra omgången så blev det samma drink som ovan men utan äpple, med vanlig vodka istället och mindre ingefära och mer lime. (Ok, inte alls lik… men ändå) Den blev dock för stark och sur enligt testpanelen. Så hypotesen nu är att göra en typ frozen mojito utan lime och med ett stänk av chili och ingefära. Det får dock testas en annan kväll när inte delar av testpanelen skall upp och jobba dagen efter. Sen är ju också frågan hur magen reagerar på allt för många chilifrukter…

 

]]>